conseils

Conseils - Fry Cutter

  • Les lames doivent être insérées avec le bord tranchant face à la pomme de terre.
  • Les légumes plus durs comme les patates douces doivent être légèrement ramollis avant de les couper afin que les lames ne se plient pas (étuver 10 min ou micro-ondes 1 min).
  • Couper les coins ou les extrémités de la pomme de terre en créant une surface plus plate aux deux extrémités, aide la pomme de terre à passer à travers les lames en douceur.